Eu sempre fui uma negação na cozinha... Vivi anos a base do Miojo. E feliz!
Não fazia nenhuma questão de comer e muito menos de fazer algo diferente disso.
Tirava até uma certa onda falando: "Não como nenhum legume e verdura!", "Não gosto de cozinha!" e por ae vai.
Fato é que no período que estive em Barcelona, comecei a experimentar muita coisa...
Minhas 'roomies' se alimentavam super bem e faziam várias coisinhas bacanas.
Eu gostava de ver o processo de preparação dos pratos... e arriscava de vez em quando. E elas me incentivavam a provar tudo que podiam tb. (Gracias, chicas!)
Hoje em dia, me orgulho ao falar que estou comendo caesar salad, aspargos, tomate cereja, beringela, abobrinha... (chega a ser engraçado!)
Semana passada, dei uma de mestre-cuca e substituí Xu na cozinha na hora do jantar. O resultado foi esse aqui:
Penne e filé com molho gorgonzola
Nada mal...
Pelo menos, sem reclamações até agora.
Fim de semana passado, esse foi o prato "diferente" que pedimos no Seu Antônio - restaurante predileto dos meus pais, em Niterói:
Camarão no côco
Délici!!!
Quero continuar minhas investidas...
Tô adorando esse novo mundo que eu me permeti experimentar! ;-)
E o segredo que me incentiva a cada dia são os elogios...
Afinal das contas, ninguém leva os louros da fama por lavar a louça apenas, né.
